Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kuah Segar dan Enak - Hallo sahabat resep masakan indonesia, Pada Artikel yang kamu baca kali ini bersama judul Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kuah Segar dan Enak, kita udah mempersiapkan artikel ini bersama baik untuk anda baca dan ambil Info didalamnya. mudah-mudahan mengisi tulisan Artikel Resep Daging Sapi atau Kambing, Artikel Resep Masakan Kuah, yang kita tulis ini mampu anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Title: Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kuah Segar dan Enak
link : Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kuah Segar dan Enak

Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kuah Segar dan Enak

Bahan-bahan:

• Daging sapi 300 gr
• Tepung sagu atau tepung kanji 50 gr
• Bawang putih 4 siung
• Merica 1/2 sendok teh
• Garam 3 sendok teh
• Telur 1 butir
• Air Es 100cc

Bahan untuk Kuah:

• Daun bawang 2 batang lalu potong potong tipis
• Bawang putih 6 siung
• Garam 3 sendok teh
• Air 2 liter
• Merica 1/2 sendok teh
• Tulang sapi (supaya menjadi kuah kaldu)

Cara Membuat Kuah Bakso:

1. Siapkan cobek, taruh bawang putih, garam, dan merica di atasnya. Uleg sampe halus
2. Siapkan panci, masukkan air kemudian panaskan hingga mendidih
3. Sebelum air mendidih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan masukkan juga tulang sapi
4. Masak hingga bumbu matang dan air menjadi kaldu

Cara Membuat Bakso Sapi:

1. Haluskan bawang putih, garam, dan merica
2. Giling daging sapi hingga halus, campurkan tepung sagu, bumbu halus, air es, dan telur. Aduk hingga rata.
3. Panaskan air hingga mendidih
4. Ambil adonan bakso dengan ukuran sesuai selera, lalu bentuk bulat-bulat menggunakan tangan
5. Masukkan bakso perlahan ke air
6. Masak hingga bakso mengapung, jika sudah mengapung tandanya bakso sudah matang, lalu angkat dan tiriskan
7. Siapkan mangkuk, tata bakso, mie putih basah, dan mie kuning basah, kemudian tuangkan kuah
8. Tambahkan pelengkap seperti irisan daun bawang, daun cesim basah, dan taburkan bawang goreng

Demikianlah Artikel Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kuah Segar dan Enak

Sekianlah artikel Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kuah Segar dan Enak kali ini, mudah-mudahan dapat memberi faedah untuk anda semua. baiklah, hingga jumpa di postingan artikel lainnya .

Anda sedang membaca artikel Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kuah Segar dan Enak pada website https://resepdimazt.blogspot.com/2019/11/resep-cara-membuat-bakso-sapi-kuah.html