Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Gurih Dan Lezat - Hallo sahabat resep masakan indonesia, Pada Artikel yang kamu baca kali ini bersama judul Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Gurih Dan Lezat, kita udah mempersiapkan artikel ini bersama baik untuk anda baca dan ambil Info didalamnya. mudah-mudahan mengisi tulisan Artikel Resep Masakan Nasi, yang kita tulis ini mampu anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Title: Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Gurih Dan Lezat
link : Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Gurih Dan Lezat

Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Gurih Dan Lezat

Bahan-bahan nasi uduk:

• 500 gram beras putih
• 600 ml santan kelapa tua
• 4 lembar daun salam
• 2 batang serai ukuran sedang
• 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
• 2 lembar daun pandan (jika sudah menggunakan beras pandan, maka tidak diperlukan daun pandan)
• 1 sendok makan garam

Cara membuat nasi uduk:

1. Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan
2. Kukus beras kurang lebih 20 menit (menjadi nasi setengah matang)
3. Masukkan ke dalam panci: santan, daun salam, serai, ketumbar bubuk, garam, dan daun pandan. Aduk-aduk kemudian rebus hingga mendidih
4. Masukkan nasi setengah matang tadi ke dalam panci yang berbeda, lalu tuangkan air santan rebusan hingga 1 ruas jari di atas nasi
5. Masak dengan api sedang hingga air santan habis, sesekali diaduk supaya matangnya merata
6. Kukus selama 30 menit hingga matang
7. Angkat dan sajikan bersama kering tempe, bihun, kacang goreng, irisan telur dadar, irisan timun, kerupuk, dan sambal tentunya

Demikianlah Artikel Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Gurih Dan Lezat

Sekianlah artikel Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Gurih Dan Lezat kali ini, mudah-mudahan dapat memberi faedah untuk anda semua. baiklah, hingga jumpa di postingan artikel lainnya .

Anda sedang membaca artikel Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Gurih Dan Lezat pada website https://resepdimazt.blogspot.com/2019/11/resep-cara-membuat-nasi-uduk-betawi.html