Resep Membuat Soto Daging Babat Sidodadi - Hallo sahabat resep masakan indonesia, Pada Artikel yang kamu baca kali ini bersama judul Resep Membuat Soto Daging Babat Sidodadi, kita udah mempersiapkan artikel ini bersama baik untuk anda baca dan ambil Info didalamnya. mudah-mudahan mengisi tulisan Artikel Daging, Artikel Resep Daging Sapi atau Kambing, Artikel Resep Masakan, Artikel Resep Masakan Kuah, yang kita tulis ini mampu anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Title: Resep Membuat Soto Daging Babat Sidodadi
link : Resep Membuat Soto Daging Babat Sidodadi

Resep Membuat Soto Daging Babat Sidodadi

soto daging babat Sidodadi

Bahan-bahan:

• 5 porsi
• secukupnya Babat dan daging
• 4 liter air
• 2 batang daun bawang
• 1 buah wortel
• 1 bungkus soun RRT
• 1/4 potong bunga kol
• Secukupnya seledri
• Secukupnya tokolan(tauge)
• 4 Bawang putih
• Secukupnya Pala
• 1 sdt Merica
• 2 buah Kapulaga
• 2 Sere
• 2 cm Jahe
• 4 cm kayu manis (2)
• Secukupnya garam
• Secukupnya penyedap rasa

Bahan pelengkap:

• Kecap manis

Bumbu:

• Jeruk nipis
• Sambal bawang
• Bawang goreng
• Tomat

Cara Membuat Soto Daging Babat:

1. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.
2. Didihkan air, rebus daging dan babat hingga lunak. Jangan buang airnya jadikan kaldu.
3. Masukkan bumbu yang ditumis kedalam kaldu masak hingga matang. Jangan lupa diberi garam, penyedap rasa cek rasa.
4. Jika, kuah sudah masak masukkan daun bawang dan tomat, angkat babat dan daging lalu iris sesuai selera.
5. Untuk kol dan seledri dipotong kecil-kecil. Untuk tauge, soun dan wortel dipotong-potong dan direndam air panas hingga lunak lalu tiriskan semua bahan.
6. Lalu untuk penyajian tata kol, soun, tauge, wortel seledri dan daging + babat. Terakhir ditaburi bawang goreng.
7. Masukkan kuah secukupnya, beri sambal kecap dan jeruk nipis. Soto siap disantap.

Demikianlah Artikel Resep Membuat Soto Daging Babat Sidodadi

Sekianlah artikel Resep Membuat Soto Daging Babat Sidodadi kali ini, mudah-mudahan dapat memberi faedah untuk anda semua. baiklah, hingga jumpa di postingan artikel lainnya .

Anda sedang membaca artikel Resep Membuat Soto Daging Babat Sidodadi pada website https://resepdimazt.blogspot.com/2020/01/resep-membuat-soto-daging-babat-sidodadi.html