Resep Ayam Pedas Kuah Santan Dijamin Enak Banget - Hallo sahabat resep masakan indonesia, Pada Artikel yang kamu baca kali ini bersama judul Resep Ayam Pedas Kuah Santan Dijamin Enak Banget, kita udah mempersiapkan artikel ini bersama baik untuk anda baca dan ambil Info didalamnya. mudah-mudahan mengisi tulisan Artikel Masakan Pedas, Artikel Resep Masakan Ayam, Artikel Resep Masakan Kuah, yang kita tulis ini mampu anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Title: Resep Ayam Pedas Kuah Santan Dijamin Enak Banget
link : Resep Ayam Pedas Kuah Santan Dijamin Enak Banget

Resep Ayam Pedas Kuah Santan Dijamin Enak Banget

Bahan-bahan:

• 1/2 kg ayam (sayap /paha)
• Minyak goreng
• 1 sdt gula pasir
• 1 Bks royko
• 1 sdm garam
• Lengkuas
• 3 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 1 batang sereh
• 1 Bks kara

Bumbu halus:

• 21 cabe rawit
• 20 cabe merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah bawah merah

Cara Membuat Ayam Pedas Kuah Santan:

1. Cuci bersih ayam lalu rebus pada air mendidih hingga empuk
2. Goreng ayam yang sudah direbus hingga matang
3. Panaskan wajan masukkan minyak goreng /sayur secukupnya untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan
4. Tumis bumbu yang sudah di haluskan,tambahkan lengkuas dan sereh yang sudah di geprek tambahkan daun jeruk dan daun salam.Tumis hingga harum
5. Masukan ayam yang sudah di goreng aduk2 sampai merata...oseng sekitar 2-3 menit dengan api kecil
6. Tambahkan 2 gelas air.tunggu hingga mendidih kemudian masukan santan,gula secukupnya dan garam secukupnya (tambahkan penyedap jika suka masak dengan penyedap)
7. Aduk-aduk tunggu hingga mendidih dan air berkurang/sisa sedikit agar bumbu meresap / ungkep
8. Jika air sudah menyusut sajikan

Demikianlah Artikel Resep Ayam Pedas Kuah Santan Dijamin Enak Banget

Sekianlah artikel Resep Ayam Pedas Kuah Santan Dijamin Enak Banget kali ini, mudah-mudahan dapat memberi faedah untuk anda semua. baiklah, hingga jumpa di postingan artikel lainnya .

Anda sedang membaca artikel Resep Ayam Pedas Kuah Santan Dijamin Enak Banget pada website https://resepdimazt.blogspot.com/2020/02/resep-ayam-pedas-kuah-santan-dijamin.html