Resep Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau Enak dan Mantap - Hallo sahabat resep masakan indonesia, Pada Artikel yang kamu baca kali ini bersama judul Resep Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau Enak dan Mantap, kita udah mempersiapkan artikel ini bersama baik untuk anda baca dan ambil Info didalamnya. mudah-mudahan mengisi tulisan Artikel Aneka Gorengan, Artikel Makanan Khas, Artikel Resep Jajanan, yang kita tulis ini mampu anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Title: Resep Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau Enak dan Mantap
link : Resep Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau Enak dan Mantap

Resep Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau Enak dan Mantap

Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau

Bahan-bahan:

• 500 gram tepung beras ketan
• 250 gram gula pasir
• 75 gram tepung beras
• 150 ml air hangat
• Garam (secukupnya, kira-kira 1 sdt)
• Vanili bubuk (secukupnya, kira-kira 1 sdt)
• 200 gram wijen
• Minyak goreng (secukupnya)

Bahan Untuk Isian:

• 250 gram kacang hijau kupas
• 100 gram gula pasir
• Garam (secukupnya, kira-kira 1/2 sdt)
• Vanili bubuk (secukupnya, kira-kira 1/2 sdt)

Cara Membuat Isian Onde-Onde:

1. Rendam kacang hijau yang telah dikupas selama 4 sampai 5 jam terlebih dahulu, setelah itu cuci bersih dan bilas.
2. Kukus kacang hijau tadi sampai empuk lalu tumbuk sampai halus. 
3. Campur kacang hijau halus bersama gula, garam dan vanili sampai semua bahan menyatu. Uleni dan bulatkan kecil-kecil untuk dijadikan isi onde-onde.

Cara Membuat Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau:

1. Campur tepung beras ketan, tepung beras, garam, gula dan vanili jadi satu. Lalu uleni hingga adonan menjadi kalis.
2. Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan dan buat cekungan untuk tempat isian. 
3. Bulatkan adonan dan pastikan onde-onde terbentuk sempurna. 
4. Setelah onde-onde jadi, celupkan onde-onde tersebut ke dalam air dingin lalu gulingkan onde-onde ke atas wijen yang telah diletakkan di piring sampai merata. 
5. Panaskan minyak dan segera goreng onde-onde hingga warnanya menjadi kuning kecokelatan dan kulit bagian luar kering. 
6. Angkat onde-onde setelah matang lalu sajikan pada keluarga tercinta selagi masih hangat.

Demikianlah Artikel Resep Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau Enak dan Mantap

Sekianlah artikel Resep Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau Enak dan Mantap kali ini, mudah-mudahan dapat memberi faedah untuk anda semua. baiklah, hingga jumpa di postingan artikel lainnya .

Anda sedang membaca artikel Resep Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau Enak dan Mantap pada website https://resepdimazt.blogspot.com/2020/02/resep-onde-onde-wijen-isi-kacang-hijau.html