Title: Resep Cara Membuat Bajigur Hangat Khas Sunda
link : Resep Cara Membuat Bajigur Hangat Khas Sunda
Resep Cara Membuat Bajigur Hangat Khas Sunda
Bahan-bahan :
- 1 ruas jahe (bakar lalu bersihkan kulitnya).
- 1 ½ liter santan kelapa.
- 250 gram gula aren (sisir halus).
- 1 ruas kayu manis ukuran 3 cm.
- 2 lembar daun pandan (ukuran 20 cm lalu ikat simpul).
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdm kopi bubuk.
- ½ sdt vanili bubuk.
- ½ sdt garam halus.
- Irisan buah kolang-kaling secukupnya.
Cara Membuat Bajigur :
- Mula-mula masak hingga mendidih santan kelapa bersama daun pandan, gula aren, serta gula pasir sambil diaduk-aduk dimaksukan agar kandungan dari santan kelapa tidak pecah.
- Setelah itu, tambahkan jahe, kayu manis, daun pandan, kopi bubuk, vanili bubuk, garam halus, serta kolang-kaling lalu masak hingga mendidih kemudian angkat dan saring airnya.
- Terakhir, sajikan bajigur selagi hangat.
Demikianlah Artikel Resep Cara Membuat Bajigur Hangat Khas Sunda
Sekianlah artikel Resep Cara Membuat Bajigur Hangat Khas Sunda kali ini, mudah-mudahan dapat memberi faedah untuk anda semua. baiklah, hingga jumpa di postingan artikel lainnya .
Anda sedang membaca artikel Resep Cara Membuat Bajigur Hangat Khas Sunda pada website https://resepdimazt.blogspot.com/2019/12/resep-cara-membuat-bajigur-hangat-khas.html
0 Response to "Resep Cara Membuat Bajigur Hangat Khas Sunda"
Post a Comment