Title: Resep Cara Membuat Botok Telur Asin
link : Resep Cara Membuat Botok Telur Asin
Resep Cara Membuat Botok Telur Asin
Bahan-bahan :
- telur asin mentah 10 butir
- santan kental 250 ml dari 1/2 butir kelapa
- daun kemangi 30 lembar
- minyak goreng secukupnya
- daun pisang/mangkuk untuk membungkus
- daun salam 2 lembar
- daun jeruk purut 2 lembar
- serai 1 batang, memarkan
- cabai merah 5 buah, buang biji, iris serong tipis
Bumbu Halus :
- bawang putih 4 siung
- bawang merah 4 butir
- merica bubuk 1 sendok teh
- garam secukupnya
- gula pasir bila suka
Cara Membuat Botok Telur Asin :
- Tumis bumbu halus dan kasar hingga harum. Buang daun salam dan serai.
- Campur bumbu, tumis dengan santan kental, aduk rata.
- Ambil daun secukupnya, pecahkan 1 butir telur asin diatasnya. Beri 2 sendok makan campuran santan dengan bumbu, tambahkan 3 lembar daun kemangi.
- Bungkus berbentuk tum.
- Kukus hingga matang kurang lebih 15 menit. Angkat dan sajikan.
Demikianlah Artikel Resep Cara Membuat Botok Telur Asin
Sekianlah artikel Resep Cara Membuat Botok Telur Asin kali ini, mudah-mudahan dapat memberi faedah untuk anda semua. baiklah, hingga jumpa di postingan artikel lainnya .
Anda sedang membaca artikel Resep Cara Membuat Botok Telur Asin pada website https://resepdimazt.blogspot.com/2019/12/resep-cara-membuat-botok-telur-asin.html
0 Response to "Resep Cara Membuat Botok Telur Asin"
Post a Comment