Resep Cara Membuat Gulai Taboh Dalom khas Liwa Lampung Barat - Hallo sahabat resep masakan indonesia, Pada Artikel yang kamu baca kali ini bersama judul Resep Cara Membuat Gulai Taboh Dalom khas Liwa Lampung Barat, kita udah mempersiapkan artikel ini bersama baik untuk anda baca dan ambil Info didalamnya. mudah-mudahan mengisi tulisan Artikel Makanan Khas, Artikel Resep Masakan Kuah, Artikel Resep Masakan Sayur, yang kita tulis ini mampu anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Title: Resep Cara Membuat Gulai Taboh Dalom khas Liwa Lampung Barat
link : Resep Cara Membuat Gulai Taboh Dalom khas Liwa Lampung Barat

Resep Cara Membuat Gulai Taboh Dalom khas Liwa Lampung Barat

Bahan-bahan :

• 300 gr jagung manis, sisir 
• 50 gr jagung putren, belah dua,potong 2 lagi jika terlalu panjang 
• 100 gr labu kuning, kupas kulitnya, potong dadu 
• 3 lonjor kacang panjang, potong masing masing sekitar 
• 3cm Secukupnya kemangi, petiki daunnya, cuci bersih
• 1200 ml santan dengan kekentalan sedang dari 1btr kelapa

Bumbu :

• 2 bh cabe merah besar, potong serong
• 5 siung bawang merah, iris halus
• 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus
• 1 cm lengkuas, geprek
• 2 lmbr daun salam
• 1 btg sereh, geprek bagian putihnya, buat simpul
• 1/2 sdt terasi sangrai/bakar, haluskan
• Secukupnya garam
• Secukupnya gula

Cara Membuat Gulai Taboh Dalom :

1. Didihkan santan, masukkan cabe merah besar, bawang bawangan, lengkuas, daun salam, sereh, terasi, garam & gula. Masak sampai harum. Tambahkan jagung manis, masak sampai jagung empuk. Cek rasa sampai pas.
2. Masukkan jagung putren & labu kuning, aduk rata, masak sampai sayuran setengah matang, baru masukkan kacang panjang, masak sebentar saja supaya tekstur & warna sayuran tetap segar. 
3. masukkan kemangi. Aduk sebentar, kemudian matikan api. Sajikan selagi hangat.

Demikianlah Artikel Resep Cara Membuat Gulai Taboh Dalom khas Liwa Lampung Barat

Sekianlah artikel Resep Cara Membuat Gulai Taboh Dalom khas Liwa Lampung Barat kali ini, mudah-mudahan dapat memberi faedah untuk anda semua. baiklah, hingga jumpa di postingan artikel lainnya .

Anda sedang membaca artikel Resep Cara Membuat Gulai Taboh Dalom khas Liwa Lampung Barat pada website https://resepdimazt.blogspot.com/2019/12/resep-cara-membuat-gulai-taboh-dalom.html