Resep Cara Membuat Sambal Ijo Khas Rumah Makan Padang - Hallo sahabat resep masakan indonesia, Pada Artikel yang kamu baca kali ini bersama judul Resep Cara Membuat Sambal Ijo Khas Rumah Makan Padang, kita udah mempersiapkan artikel ini bersama baik untuk anda baca dan ambil Info didalamnya. mudah-mudahan mengisi tulisan Artikel Makanan Khas, Artikel Masakan Pedas, Artikel Resep Masakan, yang kita tulis ini mampu anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Title: Resep Cara Membuat Sambal Ijo Khas Rumah Makan Padang
link : Resep Cara Membuat Sambal Ijo Khas Rumah Makan Padang

Resep Cara Membuat Sambal Ijo Khas Rumah Makan Padang

Bahan-bahan:

• 250 gram cabe (lado) hijau besar, buang tangkainya
• 50 gram cabe rawit hijau (untuk hasil lebih pedas)
• 4 siung bawang merah
• 3 sendok teh minyak goreng, untuk menggoreng
• 2 siung bawang putih
• 2 buah tomat ijo
• ½ sendok teh air jeruk nipis
• Gula pasir secukupnya
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Potong kasar cabe hijau dan cabe rawit hijau
2. Kemudian kukus cabe hijau dan cabe rawit hijau bersama dengan bawang merah, tomat, dan bawang putih kurang lebih 5 menit. Angkat
3. Jika sudah layu, tumbuk bahan diatas secara kasar. Usahakan saat menumbuk, semua bahan tercampur sempurna.
4. Siapkan minyak goreng dan tumis semua bahan sampai layu dan tercium bau yang harum.
5. Terakhir tambahkan gula, air jeruk dan garam pada tumisan dan aduk rata. Masak terus sampai benar-benar matang.
6. Angkat sambal dan sajikan bersama lauk yang lain.

Demikianlah Artikel Resep Cara Membuat Sambal Ijo Khas Rumah Makan Padang

Sekianlah artikel Resep Cara Membuat Sambal Ijo Khas Rumah Makan Padang kali ini, mudah-mudahan dapat memberi faedah untuk anda semua. baiklah, hingga jumpa di postingan artikel lainnya .

Anda sedang membaca artikel Resep Cara Membuat Sambal Ijo Khas Rumah Makan Padang pada website https://resepdimazt.blogspot.com/2019/12/resep-cara-membuat-sambal-ijo-khas.html