Title: Resep Cara Membuat Semur Bola Daging Sapi Cincang
link : Resep Cara Membuat Semur Bola Daging Sapi Cincang
Resep Cara Membuat Semur Bola Daging Sapi Cincang
Bahan:
- 300 gram daging sapi cincang
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 6 buah cabai rawit merah, buang tangkai
- 4 sendok makan kecap manis
- 3 per 4 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
- ½ sendok teh pala bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 600 ml air kaldu
- 2 sendok makan minyak goreng
- Bawang merah goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 4 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- ½ sendok teh ketumbar
- 1 buah cabai merah
- ½ sendok teh merica bubuk
Cara Membuat:
- Bola Daging: campur daging sapi cincang, ¼ sendok teh merica bubuk, ¼ sendok teh pala bubuk, dan garam. Aduk rata. Ambil 1 sendok teh adonan, bulatkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan bola daging, tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan sisa bahan lainnya kecuali air kaldu. Aduk hingga rata. Tuang air kaldu. Aduk rata masak hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut. Angkat.
- Letakkan semur bola daging pada piring/mangkuk saji, taburi dengan bawang merah goreng di atasnya.
- Sajikan.
Demikianlah Artikel Resep Cara Membuat Semur Bola Daging Sapi Cincang
Sekianlah artikel Resep Cara Membuat Semur Bola Daging Sapi Cincang kali ini, mudah-mudahan dapat memberi faedah untuk anda semua. baiklah, hingga jumpa di postingan artikel lainnya .
Anda sedang membaca artikel Resep Cara Membuat Semur Bola Daging Sapi Cincang pada website https://resepdimazt.blogspot.com/2019/12/resep-cara-membuat-semur-bola-daging.html
0 Response to "Resep Cara Membuat Semur Bola Daging Sapi Cincang"
Post a Comment