Resep Cara Memasak Cumi Kuah Hitam Enak - Hallo sahabat resep masakan indonesia, Pada Artikel yang kamu baca kali ini bersama judul Resep Cara Memasak Cumi Kuah Hitam Enak, kita udah mempersiapkan artikel ini bersama baik untuk anda baca dan ambil Info didalamnya. mudah-mudahan mengisi tulisan Artikel Resep Masakan Ikan, Artikel Resep Masakan Kuah, Artikel Seafood, yang kita tulis ini mampu anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Title: Resep Cara Memasak Cumi Kuah Hitam Enak
link : Resep Cara Memasak Cumi Kuah Hitam Enak

Resep Cara Memasak Cumi Kuah Hitam Enak

Bahan-bahan:

• 500 gram cumi ukuran sedang
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 biji cabai rawit
• 2 butir kemiri
• 2 ruas lengkuas
• 1 buah tomat segar
• 2 lembar daun jeruk
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• 2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis

Cara membuat cumi kuah hitam:

1. Bersihkan cumi-cumi, harus hati-hati supaya kantong tintanya tidak pecah
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan kemiri
3. Geprek lengkuas dan belah tomat menjadi 4 bagian, sisihkan
4. Tumis bumbu halus hingga berbau harum. Masukkan lengkuas dan daun jeruk
5. Masukkan cumi cumi, tunggu sampai air dan tintanya keluar dari tubuh cumi cumi. Jika air tinta yang keluar dari cumi cumi dirasa kurang, bisa ditambahkan air sesuai selera
6. Sebelum kuah mendidih, masukkan tomat, gula, garam, dan merica bubuk
7. Tunggu sampai daging cumi cumi terasa empuk
8. Jika daging cumi sudah empuk, angkat dan sajikan bersama kuah hitamnya.

Demikianlah Artikel Resep Cara Memasak Cumi Kuah Hitam Enak

Sekianlah artikel Resep Cara Memasak Cumi Kuah Hitam Enak kali ini, mudah-mudahan dapat memberi faedah untuk anda semua. baiklah, hingga jumpa di postingan artikel lainnya .

Anda sedang membaca artikel Resep Cara Memasak Cumi Kuah Hitam Enak pada website https://resepdimazt.blogspot.com/2020/01/resep-cara-memasak-cumi-kuah-hitam-enak.html