Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Cabai Hijau Khas Lampung - Hallo sahabat resep masakan indonesia, Pada Artikel yang kamu baca kali ini bersama judul Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Cabai Hijau Khas Lampung, kita udah mempersiapkan artikel ini bersama baik untuk anda baca dan ambil Info didalamnya. mudah-mudahan mengisi tulisan Artikel Makanan Khas, Artikel Masakan Pedas, Artikel Resep Masakan, Artikel Resep Masakan Ayam, yang kita tulis ini mampu anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Title: Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Cabai Hijau Khas Lampung
link : Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Cabai Hijau Khas Lampung

Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Cabai Hijau Khas Lampung

Bahan-bahan :

• 1 ekor ayam negeri, potong 12 bagian
• 2 siung bawang putih, parut
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1 sdt garam
• 2 buah asam kandis
• 2 lembar daun jeruk nipis
• 4 buah tomat hijau, iris tipis
• 75 g tekokak, bersihkan
• 100 ml air
• Minyak goreng untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu

Bahan yang dihaluskan :

• 2 butir kemiri
• 10 buah cabai hijau
• 6 butir bawang merah
• ½ cm lengkuas
• ½ cm jahe
• ½ sdt merica butiran
• 2 sdt garam

Cara membuat :

1. Lumuri ayam dengan bawang putih, air jeruk nipis, dan garam hingga rata.
2. Goreng dalam minyak panas hingga setengah kering.
3. Angkat, tiriskan.
4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga layu.
5. Masukkan asam kandis, tomat hijau, dan tekokak, dan aduk hingga layu.
6. Masukkan ayam dan tambahkan 100 ml air, aduk dan masak hingga bumbu meresap.
7. Angkat, sajikan hangat.
8. Masakan Ayam Cabai Hijau

Demikianlah Artikel Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Cabai Hijau Khas Lampung

Sekianlah artikel Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Cabai Hijau Khas Lampung kali ini, mudah-mudahan dapat memberi faedah untuk anda semua. baiklah, hingga jumpa di postingan artikel lainnya .

Anda sedang membaca artikel Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Cabai Hijau Khas Lampung pada website https://resepdimazt.blogspot.com/2019/11/resep-cara-membuat-ayam-bumbu-cabai.html